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Scotch Old Fashioned
SABOR DO BITTER
Aromático
MÉTODO DE PREPARO
Montado direto no copo
TIPO DE COPO
Old Fashioned ou Copo baixo
GARNISH
Anis defumado e casca de laranja
Ingredientes
50ml de Whisky Chivas Regal 12 anos
Enraízes Bitter Aromático
2 ou 3 colheres de chá de Açúcar cristal orgânico
Gelo tipo Cubo gigante
Anis estrelado e cascas de laranja
Preparação
Coloque o açúcar no fundo do copo
Acrescente 2 ou 3 dashes de Enraízes Bitter Aromático
Utilize uma colher bailarina de base plana para triturar e dissolver os grãos de açúcar
Coloque o gelo na taça e despeje o Whisky por cima
Defume uma semente de anis estrelado
Finalize com a casca de laranja bahia
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