Scotch Old Fashioned

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SABOR DO BITTER

Aromático

MÉTODO DE PREPARO

Montado direto no copo

TIPO DE COPO

Old Fashioned ou Copo baixo

GARNISH

Anis defumado e casca de laranja

Ingredientes

  • 50ml de Whisky Chivas Regal 12 anos

  • Enraízes Bitter Aromático

  • 2 ou 3 colheres de chá de Açúcar cristal orgânico

  • Gelo tipo Cubo gigante

  • Anis estrelado e cascas de laranja

Preparação

  1. Coloque o açúcar no fundo do copo

  2. Acrescente 2 ou 3 dashes de Enraízes Bitter Aromático

  3. Utilize uma colher bailarina de base plana para triturar e dissolver os grãos de açúcar

  4. Coloque o gelo na taça e despeje o Whisky por cima

  5. Defume uma semente de anis estrelado

  6. Finalize com a casca de laranja bahia

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