Pisco Sour

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SABOR DO BITTER

Cacau

MÉTODO DE PREPARO

Batido

TIPO DE COPO

Copo Old Fashioned ou Copo baixo

GARNISH

-

Ingredientes

  • 60ml de Pisco

  • Enraízes Bitter Cacau

  • 15ml de Clara de ovo

  • 30ml de Suco fresco de limão

  • 20ml de Xarope simples de açúcar

Preparação

  1. Coloque o Pisco, clara de ovo, suco de limão e xarope simples na coqueteleira e bata por 10 segundos

  2. Acrescente o gelo e bata por mais uns 15 segundos e coe duas vezes.

  3. Acrescente 2 ou 3 dashes de Enraízes Bitter Cacau para potencializar os sabores e destacar o melhor do seu drink.

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